Kişniş’in anavatanı Akdeniz’dir ve tohumları&kurutulmuş hali baharat olarak kullanılan maydanozgillerden olan bir bitki türüdür.
Sağlığa olan faydasıyla bilinen Kişniş, baharat olarak et yemeklerinde,çorbalarda,pastacılık sektöründe kullanılır.
Ayrıca çok güçlü antioksidan özelliğiyle, üzerine kaynar su dökülüp bekletilerek çayıda tüketilir.
Kişniş;
- Metabolizmayı çalıştırarak mide rahatsızlıklarına,
- Adet düzensizliklerine,
- Karın ve baş ağrılarına,
- Hazımsızlık sorunlarına iyi gelmesiyle bilinir.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.