Zengin aromasıyla Ağustos aylarında iyice kızaran acı biberlerin toplanarak temizlenmesiyle yapılan el yapımı acı biber salçası.
- Acı Biber, Sindirim sistemini kolaylaştırdığının yanında kalp ve damar sağlığına faydalı olmasıyla bilinir.
Acı Biber Salçası içine ceviz konulup direk kahvaltılık sos olarakta kullanılabilir.
Katkısız ve köy yapımı olduğundan dolayı yemeklere çok az konulduğu zaman rengini ve tadını değiştirdiğini göreceksiniz.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.